Artocarpus altilis

Brotfruchtbaum
Breadfruit tree,

Heimat: Heimisch in Südostasien, mittlerweile Weltweit angepflanzt.
Besonderheit: Große Früchte, die unreif z.B. zu Mehl verarbeitet werden können.
Größe: ca. 20-30m
Wuchs: Hat keine Probleme mit „nassen Füßen“, bildet ein dichtes Wurzelwerk.
Vermehrung: Über Wurzelausläufer.
Früchte: Reife Früchte sind nicht jedermanns Sache, unreif kann man sie aber in Scheiben schneiden und braten, der Geschmack erinnert an Kartoffeln, mit einer festeren Konsistenz. Getrocknet kann die Frucht zu Mehl verarbeitet werden und als Weizenmehlersatz verwendet werden. 

Infolink

Wie bereits oben beschrieben, habe ich den Baum, da er so gut wie überall auf dem Grundstück wächst, schon häufig angepflanzt, speziell zur Uferbefestigung unseres Baches. Feuchtigkeit verträgt er sehr gut und irgendwann wird er auch wieder Früchte tragen.

Cojoba arborea

Lorito
Tortugas Mordedoras

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit: Feinfiedrige Blätter,
Größe: ca. 15-18m
Wuchs: Verträgt angeblich gut schlechte Böden.
Vermehrung: Über Samen.
Holz: Soll hart und dauerhaft sein.
Früchte: Nicht verwertbar.

Infolink

Auch Lorito haben wir häufig gepflanzt, da er mit einem tief reichenden Wurzelwerk zur Bodenbefestigung beitragen soll.

Spondias dulcis

Yuplon
…

Heimat: Südostasien.
Besonderheit: Feinfiedrige Blätter,
Größe: ca. 30m
Wuchs: Schnellwachsend.
Vermehrung: Über Stecklinge.
Holz: Soll hart und dauerhaft sein.
Früchte: Essbar, wird oft als Fruchtbaum angebaut.

Infolink

Der Yuplon ist weit verbreitet.

Eugenia uniflora

Surinamkirsche
Pitanga

Heimat: Östliches Südamerika.
Besonderheit:
Größe: ca. 5-7m
Wuchs: Kleiner Baum der auch oft als Hecke angepflanzt wird.
Vermehrung: Über Stecklinge.
Holz: Keine Bedeutung.
Früchte: Essbar, wird oft als Fruchtbaum angebaut.

Infolink

Garcinia intermedia

Lemon drop mangosteen
Jorco

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit:
Größe: ca. 5m
Wuchs: Kleiner Baum, schnell wachsend.
Vermehrung: Samen.
Holz: Keine Bedeutung.
Früchte: Essbar, gelb 40mm.

Infolink

Malpighia glabra

Acerolakirsche
Acerola

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit:
Größe: ca. 1-3m
Wuchs: Kleiner Baum, Strauch.
Vermehrung: Samen.
Holz: Keine Bedeutung.
Früchte: Essbar, 10-25mm.

Infolink

Gliricidia sepium

Madero negro
..

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit: Vielfältige Verwendung, auch als Medizin.
Größe: ca. 10-12m
Wuchs: Wird auch als lebender Zaun angepflanzt.
Vermehrung: Stecklinge.
Holz: Keine Bedeutung.
Früchte: nicht essbar.

Infolink

Der Baum dient auch als natürlicher Dünger weil er Stickstoff im Boden fixiert und eine niedrige Bodenfruchtbarkeit tolerieret, so dass sie, wenn sie mit Nutzpflanzen bepflanzt sind, die Ernteerträge erheblich steigern können, ohne dass chemische Düngemittel benötigt werden.

Terminalia catappa

Seemandelbaum
Almendro de mar

Heimat: Südostasien.
Besonderheit: Blätter werden in der Medizin verwendet und als Antiseptikum in der Aquaristik.
Größe: ca. 15-25m
Wuchs: Meist in Parks und an der Küste als Schattenspender.
Vermehrung: Samen.
Holz: Fest und wasserdicht.
Früchte: Essbar.

Infolink

Dipteryx oleifera

Almendro de montaña

Heimat: Mittelamerika.
Besonderheit: Der Baum ist wegen seines hochwertigen Holzes einer der gefragtesten Bäume Mittelamerikas und sehr selten geworden.
Größe: ca. 40-50m
Wuchs:
Vermehrung: Samen.
Holz: Extrem hartes und schweres Holz.
Früchte: Essbar mit süss/herbem Geschmack. Die Früchte sind für viele Tiere von Bedeutung, insbesondere dem Grossen Soldatenara der sich hauptsächlich von diesen Früchten ernährt.

Infolink

Andira inermis

almendro de río

Heimat: Mittel- und Südamerika.
Besonderheit: Andira Unermis ist ein stickstofffixierender Baum.
Größe: ca. 15-30m
Wuchs: Mittel.
Vermehrung: Samen.
Holz: Resistentes, schweres Holz.
Früchte: Essbar, Sasmen giftig.

Infolink

Persea americana

Avocado
Aguacate

Heimat: Mittelamerika.
Besonderheit: Avocados wurden in vielen verschiedenen Kreuzungen gezüchtet.
Größe: bis 20m
Wuchs:
Vermehrung: Samen.
Holz: keine bedeutung.
Früchte: Essbar.

Infolink

Hura crepitans

Sandbüchsenbaum
Habillo, Jabilla

Heimat: Mittelamerika.
Besonderheit: Extrem giftiger Saft, stacheliger Stamm.
Größe: bis 40m
Wuchs: Verträgt Wasser, dicker Stamm und hoher Wuchs.
Vermehrung: Samen.
Holz: Leichtes, nicht sehr widerstandsfähiges Holz..
Früchte: Giftig.

Infolink

Bursera simaruba

Weißgummibaum
Indio Desnudo, Gumbo-Limbo

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit: rötlichen, abblätternden Borke.
Größe: bis 27m
Wuchs: Verträgt Trockenheit.
Vermehrung: Samen, auch als Holzschnitt als lebender Zaunpfahl.
Holz: Minderwertiges Holz.
Früchte: –

Infolink

Enterolobium cyclocarpum

Guanacaste

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit: Ausladende Krone, Nationalbaum Costa Ricas.
Größe: bis 40m
Wuchs: Verträgt Trockenheit, aber keinen Schatten.
Vermehrung: Samen.
Holz: Hochwertiges Holz.
Früchte: Essbar.

Infolink

Mangifera indica

Mangobaum

Heimat: Indien.
Besonderheit: Wegen seiner Früchte allseits bekannt.
Größe: bis 30m
Wuchs: Ausladender Baum der viel Nährstoffe benötigt.
Vermehrung: Samen.
Holz: Hochwertiges Holz, nahe Teak.
Früchte: Essbar. Es gibt hunderte verschiedene Züchtungen, die CR Mangos sind eher kleine Früchte.

Infolink

Lignum vitae

Pockholz
Guayacan

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit: Eines der teuersten Hölzer, CITES geschützt.
Größe: Kleiner Baum.
Wuchs:
Vermehrung: Samen.
Holz: Extrem schweres hartes Holz.
Früchte: 

Infolink

Annona muricata

Stachelannone
Guanábana

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit: Trägt nach etwa 4 Jahren Früchte.
Größe: 12m.
Wuchs:
Vermehrung: Samen.
Holz:
Früchte: bis 40cm und 4k, Samen giftig.

Infolink

Das Fruchtfleisch soll wirksam gegen Krebs sein, ein Auszug aus den Samen soll Mückenlarven töten.

Annona mucosa

Schleimapfel
Biribá

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit: Trägt nach etwa 4 Jahren Früchte.
Größe: 12m.
Wuchs:
Vermehrung: Samen.
Holz:
Früchte: bis 0,2-4kg, Samen giftig.

Infolink

Das Fruchtfleisch soll wirksam gegen Krebs sein, ein Auszug aus den Samen soll Mückenlarven töten.

Grias neuberthii

Sacha Mango
Grias

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit: Trägt nach etwa 4 Jahren Früchte.
Größe: 30m.
Wuchs: Blätter bis 50cm lang.
Vermehrung: Samen.
Holz: Minderwertig.
Früchte: Essbar.

Infolink

Lansium domesticum

Lansibaum
Lancio

Heimat: Südostasien.
Besonderheit: Langsam wachsender mittelgrosser Baum.
Größe: 30m.
Wuchs: 30-50cm lange Blätter, in Kultur meist nur bis 4m hoch.
Vermehrung: Samen.
Holz:
Früchte: Traubenförmige Früchte.

Infolink

Inga edulis

Lechte Guave
Guaba

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit:
Größe: 15m.
Wuchs: 10-30cm lange Blätter.
Vermehrung: Samen.
Holz:
Früchte: Schotenförmige Früchte die auch in der Medizin eingesetzt werden..

Infolink

Pentaclethra macroloba

Gavilan

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit:
Größe: 30-40m.
Wuchs: Gefiederte grazile Blätter, dichte Baubkrone, kann zeitweise im Wasser stehen.
Vermehrung: Schotenförmige Samen.
Holz: Eines der besten widerstandsfähigsten Hölzer, verzieht sich nicht, schöne rote Frabe.
Früchte: –

Infolink

Psidium friedrichsthalianum

Cas, Cas Brasileño
Costa Rican Guava

Heimat: Mittelamerika.
Besonderheit:
Größe:
Wuchs:
Vermehrung:
Holz:
Früchte: 10cm Früchte

Infolink

https://www.kerwa.ucr.ac.cr/bitstream/handle/10669/86135/CITA_Cap%C3%ADtulo%20de%20libro_Cas.pdf

Artocarpus heterophyllus

Jackfruchtbaum
Jackfruit

Heimat: Indien.
Besonderheit:
Größe: 10-20m
Wuchs:
Vermehrung:
Holz: Gutes mittelhartes beständiges Holz.
Früchte: Essbare Früchte 0,5 bis 50 kg die sowohl reif als auch unreif gegessen werden.

Infolink

Pterocarpus hayesii

Sangillo

Heimat: Mittelamerika.
Besonderheit: Der Saft des Sangrillo ist rot und süß.
Größe: 40m.
Wuchs: Gern in feuchten Böden.
Vermehrung: Samen.
Holz: Sehr unbeständiges weiches Holz.
Früchte: –

Infolink

Garcinia mangostana

Mangostan

Heimat: Malaysia.
Besonderheit: Klimaempfidlich.
Größe: 25m.
Wuchs: Langsamwüchsig, ein Keimling benötigt zwei Jahre, um eine Höhe von 30 Zentimeter zu erreichen.
Vermehrung: Samen.
Holz: Sehr unbeständiges weiches Holz.
Früchte: sehr schmackhafte Früchte,

Infolink

Anacardium excelsum

Espavel
wild cashew

Heimat: Mittelamerika.
Besonderheit: Ein riesiger Baum der auch Überschwemmungen verträgt.
Größe: 45m.
Wuchs: verträgt schlechte Böden,
Vermehrung: Samen.
Holz: Leichtes widerstandsfähiges Holz.
Früchte: Essbar, wichtig für viele Tiere.

Infolink

Rinde und Samenöl insektizid,

Anacardium occidentale

Cashewbaum
marañón amarillo

Heimat: Brasilien.
Besonderheit:  Schnellwüchsiger, trockenheitsresistenter, kleiner Baum.
Größe: 10-12m.
Wuchs:
Vermehrung: Samen.
Holz: Leichtes widerstandsfähiges Holz.
Früchte: Essbar, die Nüsse sind die Cashewkerne.

Infolink

Averrhoa carambola

Sternfrucht
Karambola

Heimat: Java.
Besonderheit:
Größe: 5-10m.
Wuchs: Langsam wachsender Baum mit kurzem Stamm.
Vermehrung: Samen.
Holz: –
Früchte: Essbare sternförmige 8-15cm lange Früchte.

Infolink

Zygia longifolia

Sotacaballo

Heimat: Mittelamerika.
Besonderheit: Errosionsschutz von Flüssen, benötigt Sonne.
Größe: 5-20m.
Wuchs: .
Vermehrung: Samen.
Holz: –
Früchte:

Infolink

Citrus hystrix

Kaffernlimette

Heimat: Malaysia.
Besonderheit:
Größe: 3m.
Wuchs: .
Vermehrung: Samen.
Holz: –
Früchte: Früchte und Blätter werden gegessen.

Infolink

Eugenia stipitata

Araza

Heimat: Brasilien.
Besonderheit:
Größe: 15m.
Wuchs: .
Vermehrung: Samen.
Holz: –
Früchte: Limettengrosse gelbe essbare Früchte.

Infolink

Theobroma cacao

Cacao Baum

Heimat: Süd- und Mittelamerika.
Besonderheit:
Größe: bis15m, in Plantagen meist nur bis 4m.
Wuchs: .
Vermehrung: Samen.
Holz: Nicht verwertbar.
Früchte: Die Cacaofricht ist etwa 20cm lang und die Samen die Grundlage für Schokolade.

Infolink

Beim Kakaobaum unterscheidet man zwischen zwei Grundtypen bzw. Varietäten:

• Criollo („Einheimischer“): Der Criollo besitzt längliche, spitz zulaufende Früchte mit zehn ausgeprägten Längsfurchen und rauer Oberfläche. Die Früchte enthalten weiße Samen. Der Criollo liefert qualitativ hochwertige Kakaos, ist jedoch anfällig gegenüber Krankheiten und Schädlingen.
• Forastero („Fremdling“): Die Früchte des Forastero sind breiter und kaum gefurcht, ihre Oberfläche ist glatt. Sie enthalten dunkelviolette Samen. Die aus dem Forastero gewonnenen Kakaos sind weniger aromatisch als die des Criollo. Er ist aber robuster und liefert höhere Erträge, weshalb er heutzutage überwiegend angebaut wird.
• Der Trinitario, ein Hybride aus Criollo und Forastero, der im 18. Jahrhundert auf der Insel Trinidad entstanden ist, kombiniert einige vorteilhafte Eigenschaften dieser beiden Grundtypen.